90 años de bagaje en la elaboración de vinos de calidad nos impiden hacer nada que no haya sido concienzudamente contrastado. Los niveles de elaboración que hemos buscado han exigido años de duro trabajo para llegar a la añada del 2005. Estamos ante un vino importante; muy respetuoso con la tradición de lo que es una de las zonas vitivinícolas más importantes del mundo. No nos hemos olvidado, sin embargo, de lo que buscamos en nuestros mejores trabajos: innovación y creatividad en la elaboración a partir de una selección escrupulosa de la materia prima.

Los viñedos, con un tipo de suelo arcilloso y calcáreo que consigue un mayor mantenimiento térmico del suelo y unas condiciones climatológicas extremas típicas de la región, sientan las bases para producir vinos donde son clásicos los de gran cuerpo y graduación. Las viñas están protegidas de los vientos por las colinas que rodean los valles del Ebro y están localizadas en las partes altas en las que disminuye el riesgo de heladas. Si a ello le añadimos que la media de edad de las cepas oscila entre 20-25 años, obtenemos así una edad ideal de éstas desde el punto de vista productivo y cualitativo.

Hemos elaborado esta añada con tempranillo, considerada autóctona de la Rioja pero no descartamos la aportación positiva de otras variedades de la zona.